Pizza
Postado Por Unknown
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Ingredientes:
Massa:
Massa:
- 5 chávenas de farinha
- 1 ovo
- 1 chávena de azeite
- 2 chávenas de água
- sal
Recheio:
- 1 cebola média
- azeite
- óleo
- tomate
- pimentão
- queijo
- fiambre
- salsa
- azeitonas
- polpa de tomate
- oregãos
Preparação de Pizza:
- Misture a farinha com o ovo.
- Junte uma chávena de azeite e duas de água.
- Tempere com sal e deixe repousar durante uma hora.
- Enquanto isso, faça um refogado com uma cebola média, azeite e óleo.
- Deite o tomate cortado aos bocadinhos e deixe cozinhar.
- Depois de tudo pronto, tenda a massa e forre um tabuleiro.
- De seguida, alterne uma camada de refogado com uma de queijo e fiambre até acabarem os ingredientes, sendo a última de queijo e fiambre.
- Coloque os pimentões, a salsa e as azeitonas e espalhe colheres de chá de polpa de tomate.
- Polvilhe com orégãos e leve a cozer durante 20 minutos em forno bem quente.
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