Empadão de atum e arroz

sal q.b.
Bechamel
1l de água
pão ralado
1 dente de alho
30 gr de azeite
50 gr de arroz agulha
3 latas de atum ,escorrido

Coza o arroz, enquanto isso pique o alho e aloure no azeite. Quando o arroz tiver cozido meta-o num pirex e reserve-o. Distribua o atum escorrido misturado com o azeite e o alho picado, por cima meta o bechamel, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno para gratinar durante 15 m.