Empadão de atum com bechamel

Ingredientes:

sal q.b.

Bechamel

1l de água

pão ralado

1 dente de alho

30 gr de azeite

50 gr de arroz agulha

3 latas de atum ,escorrido

Modo de preparo:

Coza o arroz, enquanto isso pique o alho e aloure no azeite. Quando o arroz tiver cozido meta-o num pirex e reserve-o. Distribua o atum escorrido misturado com o azeite e o alho picado, por cima meta o bechamel, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno para gratinar durante 15 m.