Tarte de coco e natas
Ingredientes:
1 base de massa folhada fresca
250 gr açúcar
1 pacote de natas de 200 ml
100 gr de coco
3 gemas
3 ovos inteiros
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Comece por pré-aquecer o forno a 180º.
Forre uma tarteira (26 cm de diâmetro) de fundo amovível com a massa folhada.
Junte todos os ingredientes e bata com a batedeira até misturar tudo.
Verta na tarteira e leve ao forno até cozer.
Verifique se está cozida, fazendo o teste do palito.
Retire, desenforme, mantendo a base da forma e deixe arrefecer.
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