Salada de Peixe e Massa com Vegetais

1. 2 lombinhos de pescada cozinhados
2. 150gr de massa fusilli
3. 4 delícias do mar
4. 1 lata pequena de milho doce
5. 10 vagens de feijão verde
6. 1/2 courgette pequena
7. 2 ovos
8. 10 tomatinhos cereja
9. 3 colheres de sopa de maionese
10. 1 colher de chá de ketchup

1. Comece por lavar a courgette e o feijão verde. Corte-os depois em pequenos pedaços e reserve.
2. Leve ao lume uma panela com água e temperada de sal. Assim que a água levantar fervura junte a massa, os ovos (inteiros para cozerem) e a mistura de courgette e feijão verde.
3. Entretanto lasque o peixe, corte as delicias do mar em pedaços e os tomates cereja ao meio. Escorra o milho. À parte misture a maionese com o ketchup.
4. Quando a massa estiver cozinhada retire e escorra bem. Junte depois à massa e vegetais o peixe, as delicias do mar, o milho, os tomate cereja e a mistura de maionese e ketchup. Envolva bem e coloque no prato de servir. Descasque os ovos, corte-os em quartos e disponha por cima da massa.
5. Sirva de imediato.